{"id":2883,"date":"2026-04-09T07:19:38","date_gmt":"2026-04-09T07:19:38","guid":{"rendered":"https:\/\/siamvital.com\/product\/the-noir-premium-issu-de-feuilles-cueillies-a-la-main\/"},"modified":"2026-09-11T08:21:55","modified_gmt":"2026-09-11T08:21:55","slug":"the-noir-premium-issu-de-feuilles-cueillies-a-la-main","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/siamvital.com\/fr\/produit\/the-noir-premium-issu-de-feuilles-cueillies-a-la-main\/","title":{"rendered":"Th\u00e9 noir cueilli \u00e0 la main"},"content":{"rendered":"

Le Th\u00e9 noir cueilli \u00e0 la main de Siam Vital est cultiv\u00e9 dans les contreforts du massif du Kanchenjunga, dans l\u2019est du N\u00e9pal. L\u2019air frais des montagnes, l\u2019altitude \u00e9lev\u00e9e et les sols riches en min\u00e9raux y offrent des conditions id\u00e9ales \u00e0 la production de th\u00e9s himalayens de grande qualit\u00e9. Cultiv\u00e9 jusqu\u2019\u00e0 2 300 m\u00e8tres d\u2019altitude, ce th\u00e9 refl\u00e8te le savoir-faire qui vaut aujourd\u2019hui aux th\u00e9s noirs n\u00e9palais une reconnaissance croissante \u00e0 travers le monde.<\/span><\/p>\n

Contrairement au Th\u00e9 noir Golden Tips, qui accorde une place particuli\u00e8re aux jeunes bourgeons, le Th\u00e9 noir cueilli \u00e0 la main est r\u00e9colt\u00e9 selon le standard traditionnel \u00ab deux feuilles et un bourgeon \u00bb. Les feuilles sont soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9es \u00e0 la main en petites quantit\u00e9s afin d\u2019obtenir un th\u00e9 \u00e9quilibr\u00e9, structur\u00e9 et dot\u00e9 d\u2019un caract\u00e8re affirm\u00e9.<\/span><\/p>\n

Apr\u00e8s la r\u00e9colte, les feuilles sont soumises \u00e0 un fl\u00e9trissage naturel, puis roul\u00e9es avec soin avant de subir une oxydation compl\u00e8te. Ce processus permet au th\u00e9 de d\u00e9velopper sa liqueur ambr\u00e9e profonde, son corps g\u00e9n\u00e9reux et la richesse de ses ar\u00f4mes, tout en pr\u00e9servant le caract\u00e8re des feuilles soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9es.<\/span><\/p>\n

\u00c0 l\u2019infusion, le Th\u00e9 noir cueilli \u00e0 la main r\u00e9v\u00e8le une liqueur d\u2019un ambre profond, ponctu\u00e9e de d\u00e9licates notes malt\u00e9es et de subtiles nuances florales. Plus cors\u00e9 que les th\u00e9s noirs himalayens les plus l\u00e9gers, il conserve n\u00e9anmoins un profil harmonieux et soyeux, sans amertume excessive.<\/span><\/p>\n

Gr\u00e2ce \u00e0 sa teneur naturelle en caf\u00e9ine, le Th\u00e9 noir cueilli \u00e0 la main convient particuli\u00e8rement aux matin\u00e9es et aux journ\u00e9es actives. Son corps g\u00e9n\u00e9reux et sa saveur riche en font un excellent choix pour celles et ceux qui appr\u00e9cient les th\u00e9s noirs plus intenses.<\/span><\/p>\n

Chaque lot fait l\u2019objet d\u2019analyses ind\u00e9pendantes afin de confirmer sa conformit\u00e9 aux normes europ\u00e9ennes de qualit\u00e9 et de s\u00e9curit\u00e9. Le r\u00e9sultat est un produit de haute qualit\u00e9, fid\u00e8le \u00e0 la philosophie de Siam Vital : associer les pratiques traditionnelles \u00e0 un mode de vie moderne et conscient.<\/span><\/p>\n

D\u00e9couvrez l\u2019ensemble de la <\/span>collection \u00c9nergie et Vitalit\u00e9<\/span><\/a> pour retrouver d\u2019autres th\u00e9s et produits de bien-\u00eatre qui s\u2019int\u00e8grent naturellement \u00e0 un quotidien actif.<\/span><\/p>\n

Savourer le Th\u00e9 noir cueilli \u00e0 la main au quotidien
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Le Th\u00e9 noir cueilli \u00e0 la main convient particuli\u00e8rement au matin et tout au long de la journ\u00e9e. Sa teneur naturelle en caf\u00e9ine en fait un choix adapt\u00e9 au travail, aux \u00e9tudes et aux activit\u00e9s du quotidien. Son corps g\u00e9n\u00e9reux et sa saveur soyeuse permettent de le d\u00e9guster aussi bien nature qu\u2019avec une petite quantit\u00e9 de lait.<\/span><\/p>\n

Les feuilles enti\u00e8res, soigneusement transform\u00e9es, lib\u00e8rent progressivement leurs ar\u00f4mes au cours de l\u2019infusion et peuvent \u00eatre infus\u00e9es une seconde fois. La deuxi\u00e8me infusion est g\u00e9n\u00e9ralement plus l\u00e9g\u00e8re, tout en conservant une grande partie du caract\u00e8re \u00e9quilibr\u00e9 du th\u00e9.<\/span><\/p>\n

Qu\u2019il soit d\u00e9gust\u00e9 le matin ou dans l\u2019apr\u00e8s-midi, le Th\u00e9 noir cueilli \u00e0 la main constitue un compagnon raffin\u00e9 du quotidien, marqu\u00e9 par le caract\u00e8re distinctif des th\u00e9s cultiv\u00e9s dans les montagnes du N\u00e9pal.<\/span><\/p>\n

Ingr\u00e9dients<\/strong><\/h3>\n

100 % de th\u00e9 noir du N\u00e9pal cultiv\u00e9 naturellement, compos\u00e9 de feuilles enti\u00e8res<\/p>\n

Pr\u00e9paration<\/strong><\/h3>\n

Utiliser 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de Th\u00e9 noir cueilli \u00e0 la main, soit environ 2 g, par tasse.<\/span><\/p>\n

Chauffer de l\u2019eau fra\u00eeche jusqu\u2019\u00e0 une temp\u00e9rature d\u2019environ 90 \u00e0 95 \u00b0C, puis la verser sur les feuilles. Laisser infuser pendant 4 \u00e0 5 minutes. L\u2019eau doit \u00eatre bien chaude, mais ne doit plus \u00eatre en pleine \u00e9bullition.<\/span><\/p>\n

Les feuilles enti\u00e8res peuvent \u00eatre infus\u00e9es une seconde fois. Pour cette deuxi\u00e8me infusion, utiliser une eau \u00e0 la m\u00eame temp\u00e9rature et prolonger l\u00e9g\u00e8rement le temps d\u2019infusion. La seconde tasse sera g\u00e9n\u00e9ralement plus l\u00e9g\u00e8re, tout en conservant une grande partie du caract\u00e8re \u00e9quilibr\u00e9 du th\u00e9.<\/span><\/p>\n

Adapter la quantit\u00e9 de th\u00e9 et le temps d\u2019infusion selon les pr\u00e9f\u00e9rences personnelles.<\/span><\/p>\n

Conservation<\/strong><\/h3>\n

Conserver dans un endroit frais et sec, \u00e0 l\u2019abri de la lumi\u00e8re directe du soleil.<\/span><\/p>\n

Bien refermer l\u2019emballage apr\u00e8s ouverture afin de pr\u00e9server la fra\u00eecheur du th\u00e9.<\/span><\/p>\n

Tenir hors de port\u00e9e des enfants.<\/span><\/p>\n