Ceai negru cules manual

Ceaiul negru cules manual de la Siam Vital este cultivat la poalele masivului Kanchenjunga, în estul Nepalului. Aerul răcoros de munte, altitudinile ridicate și solurile bogate în minerale oferă condiții ideale pentru producerea unor ceaiuri himalayene de înaltă calitate. Cultivat la altitudini de până la 2.300 de metri deasupra nivelului mării, acest ceai reflectă măiestria datorită căreia ceaiurile negre din Nepal se bucură astăzi de o apreciere tot mai mare la nivel internațional.

Spre deosebire de Ceaiul negru Golden Tips, care pune un accent deosebit pe mugurii tineri, Ceaiul negru cules manual este recoltat conform standardului tradițional „două frunze și un mugure”. Frunzele sunt selectate cu grijă și culese manual în loturi mici, pentru a obține un ceai echilibrat, bine structurat și cu un caracter distinct.

După recoltare, frunzele sunt supuse unui proces natural de ofilire, apoi sunt rulate cu grijă și oxidate complet. Acest proces permite ceaiului să își dezvolte culoarea intens ambrată, corpul generos și bogăția aromatică, păstrând în același timp caracterul frunzelor atent selecționate.

După infuzare, Ceaiul negru cules manual dezvăluie o licoare de un chihlimbar intens, cu note fine de malț și nuanțe florale subtile. Mai corpolent decât ceaiurile negre himalayene mai ușoare, acesta rămâne totuși catifelat și echilibrat, fără o amăreală excesivă.

Datorită conținutului său natural de cofeină, Ceaiul negru cules manual este potrivit în special pentru dimineți și zile active. Corpul său generos și gustul bogat îl transformă într-o alegere excelentă pentru cei care preferă ceaiurile negre mai intense.

Fiecare lot este testat independent pentru a confirma respectarea standardelor europene de calitate și siguranță. Rezultatul este un produs de înaltă calitate, care reflectă filosofia Siam Vital: îmbinarea practicilor tradiționale cu un stil de viață modern și conștient.

Descoperă întreaga colecție Energie și Vitalitate pentru alte ceaiuri și produse de wellness care se integrează în mod natural într-un stil de viață activ.

Savurarea Ceaiului negru cules manual ca parte a unui ritual zilnic

Ceaiul negru cules manual este potrivit în special dimineața și pe parcursul zilei. Conținutul său natural de cofeină îl face o alegere potrivită pentru muncă, studiu și activitățile de zi cu zi. Corpul său generos și gustul catifelat îl fac plăcut de savurat atât simplu, cât și cu o cantitate mică de lapte.

Frunzele întregi, prelucrate cu grijă, își eliberează treptat aromele în timpul infuzării și pot fi infuzate încă o dată. A doua infuzie este, de regulă, mai ușoară, dar păstrează o mare parte din caracterul echilibrat al ceaiului.

Fie că este savurat dimineața sau după-amiaza, Ceaiul negru cules manual este un companion rafinat pentru ritualurile zilnice, cu caracterul distinctiv al ceaiurilor cultivate în regiunile montane ale Nepalului.

Ingrediente

100 % ceai negru din Nepal, cultivat în mod natural, obținut din frunze întregi

Mod de preparare

Folosește 1 linguriță de Ceai negru cules manual, aproximativ 2 g, pentru fiecare ceașcă.

Încălzește apă proaspătă până la o temperatură de aproximativ 90–95 °C, apoi toarn-o peste frunze și lasă la infuzat timp de 4–5 minute. Apa trebuie să fie fierbinte, dar să nu mai clocotească.

Frunzele întregi pot fi infuzate și a doua oară. Pentru a doua infuzie, folosește apă la aceeași temperatură și prelungește ușor timpul de infuzare. Cea de-a doua infuzie va fi, de regulă, mai ușoară, păstrând însă o mare parte din caracterul echilibrat al ceaiului.

Ajustează cantitatea de ceai și timpul de infuzare în funcție de preferințele personale.

Păstrare

A se păstra într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui.

Închide bine ambalajul după deschidere pentru a păstra prospețimea ceaiului.

A nu se lăsa la îndemâna copiilor.